Ну могу такое подсказать:
Картофель всегда жарю на смеси: топлю сало, чуть сливочного и чуть подсолнечного. Не горит, картошка не становится рыхлой и на мой взгляд так вкуснее.
Уррря! Я придумала:)
Давайте так - я буду спрашивать конкретного совета, а вы предложите свои варианты, договорились?:)
Вот и славненько)
Кто знает, как сделать так, чтобы курица при жарке не получилась сухая?
Посоветуйте, пожалуйста!:)
Я делала так:
обжаривала куриную печень с белым луком и шампиньонами. Потом в блендере или мясорубке перемолоть, добавить молотые грецкие орехи, соль по вкусу. В курицу всю эту красоту и зашить кожу. Остатки можно запечь в духовке, закрыв фольгой(я в горшочке запекала). Получается вкусненький паштетик
Юшик, родненький, а что-нибудь без печенки, а?
у меня с ней оч сложные отношения((
Ну, тогда печенку я сама съем.
Попробуй обжаренные грибы+белый лук+тертый твердый сыр+ немножко фиолетового базилика. Орехи тоже сама слопаю)
И, когда запекать будешь, то долечки чеснока вокруг разложи(4-5 зубчиков) для аромата.
а я ее когда запекаю, палюбэ натираю смесью толченый чеснок-соль-перец-майонез внутри и в снаружи)
Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)