|
 Наши рецепты, Вот, как я умею! |
|
|
|
|
 2.7.2011, 13:02
|
Гуру
  
Группа: Пользователи
Сообщений: 990
Регистрация: 9.3.2011
Пользователь №: 57
|
2 болгарских перца
3 луковицы
спагетти
приправа (чили перец, черный перец, чеснок, куркума+карри, сушеный укроп)
В сковородку наливаем подсолнечное масло побольше, ставим на огонь. пока закипает вода под лапшу, режем перец и лук.
Спагетти ставим отвариваться.
Нарезанный болгарский перец и лук полукольцами бросаем в сковородку, пусть тушатся-жарятся в маслице, когда чуть помягче станут, добавляем специи.
Спагетти доварились, откидываем на дуршлаг, потом в сковородку, перемешиваем...Готово!
Время приготовления - 10 минут (пока варились спагетти), а вкусно неимоверно!
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
 |
Ответов
|
|
15.7.2011, 19:27
|
Гуру
Группа: Пользователи
Сообщений: 990
Регистрация: 9.3.2011
Пользователь №: 57
|
Заправка:
Маринованый имбирь (остался от доставленных суши) - 50 грамм
Соленый огурец - 1 шт.
Средняя луковица - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Все смешиваем в блендере или пропускаем через мясорубку. Добавляем 2 ст.л соевого соуса, ст.л майонеза, чуть-чуть острого чили-соуса, приправу по вкусу (моя любимая - молотый чили-перец, черный перец, чеснок, соль).
Филе курицы (2 грудки)
Разрезаем пополам вдоль, получается 4 тонких ломтика
Курицу на час-полтора оставляем мариноваться в этой заправке. На разогретую сковородку с маслом выкладываем курицу, предварительно стряхнув с нее массу маринада. Поджариваем с одной стороны (5-7 минут), переворачиваем. Сверху выкладываем оставшийся маринад - он полностью закрыл курочку и дожариваем до готовности (еще минут 7-10).
У меня был еще сырный салатик с чесноком, уже после того как выключила газ, выложила его на пару ломтиков и прикрыла крышкой, пока откидывала макароны - сыр расплавился.
--------------------
|
|
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
НЕ_С_КАЖДЫМ Наши рецепты 2.7.2011, 13:02 НЕ_С_КАЖДЫМ Вариация на тему лапшички.
Спагетти, макароны, чт... 3.7.2011, 16:32 лука Состав:
сушки - 200 г,
молоко или вода для замач... 3.7.2011, 16:35 лука Состав
помидоры - 6-8 шт,
мясо,можно фарш или кол... 4.7.2011, 18:34 Геката Необходимые продукты:
Курица - 1 шт. (1-1.3 кг);
Л... 6.7.2011, 12:20 НЕ_С_КАЖДЫМ Окрошечка быстрая за 20 минут
2 большие картофели... 6.7.2011, 14:15 НЕ_С_КАЖДЫМ и еще одна вариация))
лапша-паутинка
1 огурчик
по... 9.7.2011, 17:52 НЕ_С_КАЖДЫМ Тесто:
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 яйца
1/4 ч.... 26.7.2011, 16:22 Тень Я вообще-то малокулинарная очень) но у меня есть о... 29.7.2011, 10:48 НЕ_С_КАЖДЫМ 2 помидорки
1 луковица большая
2 зубчика чеснока
1... 8.8.2011, 20:46 НЕ_С_КАЖДЫМ Эти маленькие вкусняшки у меня четко ассоциируются... 11.8.2011, 5:58 НЕ_С_КАЖДЫМ Я простенькую делаю, но вкусно получается и быстро... 20.8.2011, 21:28 НЕ_С_КАЖДЫМ Иногда так лень выходить в магазин за майонезом...... 21.8.2011, 14:55 avaria Баклажаны по-корейски
2 кг баклажан
0,5 кг сладко... 28.8.2011, 15:07 Prowler 1) Тесто:
мука, вода холодная, чистая (не из под... 3.12.2011, 20:21 НЕ_С_КАЖДЫМ Курник или пирог с курицей, все просто))
Тесто, ... 6.12.2011, 17:55 Геката Нам понадобятся: баклажаны, грецкие орехи, чеснок,... 6.12.2011, 17:57 НЕ_С_КАЖДЫМ Ингредиенты:
Филе семги - 500 грамм
Лук репчатый -... 6.12.2011, 19:34 Bagi В общем, несложный совсем рецептик, испортить его ... 7.1.2012, 9:02 НЕ_С_КАЖДЫМ Гребешки с креветками
Ингредиенты:
6 гребешков
Ш... 11.12.2012, 17:50  feta Я люблю быстрые, несложные и по возможности полезн... 14.8.2014, 10:00 ТыНеЯ Чанахи по-тынеяшенски)) специально для Ююши
Продук... 20.11.2014, 10:05 Совушка Нашла этот рецепт в Гугеле плюс) они давали ссылку... 22.5.2015, 12:19 Совушка Лето...жара...мороженое...домашнее...
Богат тырн... 13.7.2015, 17:56
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
