Выступаю парламентером от Babushki и, по её просьбе, передаю рецепт слово в слово:)
Этот салат очень вкусен из молодой капусты. Ее надо мелко порезать, немного посолить и пожать, чтобы начал выделяться сок, поставить под гнет. Потом вылить образовавшийся сок, добавить мелко нарезанный ананас из банки. Все заправить майонезом. Приятного аппетита! З.Ы. Моя знакомая делала этот салат даже из китайского салата (который в кочанах), говорит, что вкусно, правда я не пробовала:))
|