734217.JPG ( 98,43 килобайт )
Кол-во скачиваний: 16Вот чего предлагаю отведать!
Салатик "МОРКОВКА" и "Закусочные рулетики"
Для салата:
*морковь-сырая на терку
*мясо(какое есть-можно телятину,язык,курицу отварные и даже ветчину)-у меня -курица
*орехи грецкие-измельчить
*чеснок-подавить)
*майонез-без фанатизма!
Беру всего в произвольных пропорциях,только с майонезом не увлекаюсь)
Для рулета:
*лаваш тонкий(можно готовый)я делаю сама:
-пресное тесто(как на пельмени)
-мука
-вода,соль
тонко раскатываю,жарю на сухой сковороде
*яйца-пожарить в виде тонкого омлета(типа блинчика)
*грибы-обжарить с луком
*мясо куриное-отварить,разобрать на волокна
*зелень
*майонез
*сыр твердый-натереть
Лаваш смазать тонким слоем майонеза,посыпать зеленью,сверху выложить омлет,на него грибы и курицу свернуть рулетом,завернуть в пищевую пленку,дать время пропитаться(30-40 мин)
Нарезать наискосок толщиной 1,5-2 см
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Прикрепленные файлы
734225.JPG ( 47,69 килобайт )
Кол-во скачиваний: 7