Блюдо простое и суровое. Берем макароны (самые дешевые) отвариваем их, прямо в казане подоем на стол (ни в коем случае масла сливочного не добавляем), посыпаем обильно черным перцем и наслаждаемся (пригодно только на даче и под водку). Второе блюдо называется бузькаша (история этого названия богата, но покрыта тайной). Берем макароны, отвариваем, добавляем банку кильки в томате, перемешиваем, обильно посыпаем черным перцем, наслаждаемся. Праздничный вариант бузькаши. Берем макароны, отвариваем, добавляем банку сардин, перемешиваем, обильно посыпаем черным перцем, наслаждаемся. Ну, лично у меня такое меню на новый год)
|