Банковский вклад, Все о солениях, вареньях и косервировании Опции

[driver]

По просьбе форумчан открываю рубрику "Банковский вклад".
Предлагается выкладывать свои рецепты, но не из интернета, а собственные, те, которыми Вы уже пользуетесь не один год. Не жадничаем и делимся рецептами! Не за горами и зима, и все женщины мира, а может, даже и вселенной делают заготовки! Поделитесь вкусностями!

[anzgar]

А я вот опят немного замариновал.
Сначала минут 10 отварил в обычной воде, потом минут 30 в маринаде: на литр воды 1.5 столовые ложки уксуса (который крепкий, под 80%), по 2 столовые ложки сахара и соли. Чёрный перец, гвоздичка... выкладываем в банку, заливаем маринадом, закатываем - и готово.