Новогоднее угощение Опции

[Тень]

А что вкусненького вы собираетесь приготовить на Новый год?

Может быть у вас есть какое-то традиционное блюдо, которое вы готовите на каждый НГ?

А может вы придумали что-то необыкновенное в этом году?

Поделитесь идеей...

А может даже и рецептика не пожалеете)

[Снежинка]

А мой любимый салатик с семгой... есть масса вариантов, но я для себя делаю так:

1. Пекинская капуста или листья зеленого салата (с салатом понежнее получается)
2. Перец болгарский сладкий лучше желтого цвета, так наряднее получается
3. Семга слабосоленая
4. Яйцо вареное
Количество ингридиентов не регламентировано, определяем "на глаз", главное рыбу не жалеть, а вот яйц много лучше не класть. Все режется тонкой соломкой, яйцо трем на терке. Удобно получается если порционно делать и раскладывать горкой на тарелку, а не заправлять в общем салатнике... Вобщем красиво выкладываю все это на тарелку горкой, заправляю соусом из майонеза и лимонного сока, но это на любителя, может быть просто майонез или другой соус для рыбы. Украшаю веточками укропа, он в этом салате тоже не лишний и конечно же красной икрой. Пробовала оливками украшать, но как то они у меня с рыбой не сочетаются. Вот такой салатик мне оооочень нравится, фоток правда нет а выглядит он красиво, пестренький такой и легкий очень.