|
|
|
Конкурс "Оливье" |
|
|
|
18.12.2015, 23:12
|
Администратор
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1440
Регистрация: 25.2.2011
Пользователь №: 1
|
Конкурс "Оливье"
Думали, думали, что бы такое еще устроить и решили сбросить все идеи в один котел. Тут как всегда самая непредсказуемая и оригинальная Кира (Renardo) и говорит: - Оливье какое-то! Короче, дело к ночи, в этом конкурсе принимается всё! Новогодние елки, блюда, фотографии с зимними пейзажами, поделки, рисунки, снежинки, салаты, новогоднии блюда: - Всё, что связанно с зимней атрибутикой, можете даже мандарину галстук повязать. Условие всего одно - всё должно быть своим родным, собственного приготовления, изготовления, изобретения! Немного истории
В южной провинции Франции – Провансе – жила кулинарная династия Оливье. Она ничем не выделялась из сотен себе подобных, потому как профессия кулинара всегда была популярной у французов. Но в начале XIХ века прославилась, создав восхитительный соус, которому дали романтическое название «Провансаль». Три брата Оливье колдовали на кухнях Франции, младший же Люсьен поехал покорять хлебосольную Москву. А мужчины в России в качестве закусок традиционно предпочитали соленые грибы и огурцы, моченые яблоки и квашеную капусту с клюквой. В довершение всех неприятностей столичные трактиры научились готовить примерно такие же салаты, только под сметанным соусом. Необходимо было срочно изобретать что-то новое. Люсьен Оливье устроил грандиозный «кулинарно-политический совет» с помощниками: поварами Дюге и Мариусом, которые хорошо знали вкусовые пристрастия московской публики. Вскоре в меню фирменных яств ресторана «Эрмитажа» появился салат от Оливье.
З.Ы. Как мы видим, если бы не пристрастия нашего народа - салат бы так и не родился.
|
|
|
|
|
19.12.2015, 0:49
|
Администратор
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 1440
Регистрация: 25.2.2011
Пользователь №: 1
|
Решил выставить свою елку.... так как у нас уже через неделю Рождество, то и елка соответственно "одетая" И вот она нарядная!
2015_elka.jpg ( 1 мегабайт )
Кол-во скачиваний: 27
2015_elka2.jpg ( 807,96 килобайт )
Кол-во скачиваний: 24А это не так давно был снег, но быстро растаял и теперь дожди, дожди, дожди... У нас даже шутка пошла, что снеговика будем лепить из грязи...
IMG__лес.jpg ( 510,1 килобайт )
Кол-во скачиваний: 21Место, где любят бегать... А домик специально для встреч спортсменов их "перекура", такие везде
IMG_domik.jpg ( 552,37 килобайт )
Кол-во скачиваний: 21Есть у меня любимый итальянский ресторан, так вот там поставили Деда Мороза... Но по ходу он больше грузинский Дед Мороз...
moros.jpg ( 332,01 килобайт )
Кол-во скачиваний: 22
ded.jpg ( 338,02 килобайт )
Кол-во скачиваний: 22
|
|
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|